タンカンを調理！！３年生

 　３年生が総合的な学習の時間で，屋久島型ＥＳＤ教育の一環として郷土の作物について

関わる授業に取り組んできました。校区の岩川健作さんに，ゲストティーチャーとして

教えを請いながら学習を進めてきました。

　先日収穫したタンカンを使って様々な調理に挑戦しました。

タンカンジュース，タンカンゼリー，タンカンマーマレードです。

子供たちは，それぞれの作業を分担しながら学習を進め，調理していました。

校長室や職員室にもお裾分けをいただきました。

　果汁１００パーセントのタンカンジュースのおいしかったこと。これぞまさに

屋久島の恵みという感じでした。

　子供たちの顔も誇らしげでしたが，健作先生の言葉がしみました。

「この子達は私にとって，子供のようなものです。こういった屋久島での活動を忘れずに

これからも大きく育って欲しいです。」と。

　屋久島型ＥＳＤ教育が息づいている屋久島町立神山小学校です。